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    4. 山西 · 潞酒
      汾潞之火酒盛行于世

      山西省長治市潞酒有限公司是長治市現存的老企業,其前身是長治市潞酒廠,始建于 1936 年,經營地址為長治市城區華豐北路47 號,1999 年 7 月企業改制,企業名稱變更為山西省長治市潞酒有限公司。

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      山西省長治市潞酒有限公司

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      1500

      “潞酒”始創于北周

      350

      始建于1936年

      6000

      釀酒史

      400000

      廠區占地面積

      10000 余噸

      年產潞酒

      國家AAA景區潞酒文化園


        游潞酒文化園,讀山西釀酒史,潞酒文化園作為國家 3A 級旅游景區,位于山西省長治市長子縣迎賓街與326省道輔路交叉口西460米,建筑總面積約600畝。山西是酒的故鄉和發源地,而長治作為神農文化的起源地,伴隨著谷物的種植,獨特的氣候、水文環境,方才造就了潞酒的非凡品質,使潞酒歷古到今香彌天下。

       

        融農耕文化、潞州文化、酒文化、古法釀酒傳承、現代科技研發和生產工藝于一體的占地近600畝的潞酒文化園主要以生產清香型白酒為主線,是及釀酒、旅游、文化為一體的綜合性綠色工業園區。

       

        游客置身園區內不僅可以領略潞酒歷史文化的深厚底蘊,了解與潞酒相關的企業歷史和文化、呼吸撲鼻而來的潞酒清香、品嘗純正潞酒佳釀味道,觀看并深度體驗省非物質文化遺產的潞酒千年古法釀造技藝。同時將制酒部分工藝進行展示,以供游客了解制酒步驟,開設“制酒體驗之旅”,讓游客參與到制酒中來,即了解了潞酒的制酒工藝,又增加了體驗感,又可以親自制一瓶有意義的酒帶回家。從而清晰的了解潞酒的發展歷程和潞酒的歷史文化價值,讓每一位游客都能感到不虛此行。

       

        2017年11月開園以來,潞酒園區共接待游客約1500余萬人次,已然形成了集生產、旅游、餐飲、研學為一體的沉浸式白酒體驗中心和 歷史文化特色的長治文化名片。

      潞酒文化園

      潞酒文化園

      潞酒文化園

      潞酒文化園

      潞酒文化園

      潞酒文化園

      潞酒文化園

      潞酒文化園

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